第三千零三章口弦
“不是枳壳吗？怎么又陈皮了？”闫霄问道：“这么一说我有点想起来了，冷吃兔里头好像有时候也吃得到点橘子皮，是不是这那意儿？”
“对，就是那个东西，我们蜀中产橘子，所以也管存放多年的枳壳叫陈皮，不过和道地是广东新会的那种药用陈皮有些不一样。”
“来吧，吃点素菜。”冯雪珊端着一盆凉拌菜过来了：“我们在溪边细泥地里挖的摘耳根，可嫩了，不用只吃根。”
“我尝尝。”阿紫来了一筷子：“好像我们不怎么吃摘耳根的嫩叶子……咦，味道其实还挺不错的嘛！雪珊姐姐你做的小菜真好吃！”
“那是肘子佐料带得齐全。”冯雪珊笑道：“这个鹿耳韭也不错，这个完全可以当成蔬菜来种啊，我觉得比韭菜好吃多了，尤其是这个嫩苔。”
鹿耳韭的叶子现在有些老了，但现在正是出韭苔的时候，虽然是野菜，这个韭苔却比家生的韭苔还要嫩气，味道浓郁不说，个头也比家生韭苔要粗一倍，当蒜薹用，炒肉丝，炒豆干，哪怕是泡成小咸菜，都非常的可口。
周至今晚用它和豆干五花肉一起做了铁板烧，大家都觉得非常不错。
冯雪珊的小凉菜用的则是折耳根嫩根和嫩叶，外加野葱，鹿耳韭苔，再用了一点青笋片来调和减淡一些野菜的涩苦味，弄出来的味道相当不错。
虽然没有喝酒，但是大家吃着烧烤，喝着肉粥，都觉得很开心。
不过骑了很久的马，吃饱了就有些发困，梁红打了个呵欠：“要不我们唱歌吧。”
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