八仙桌旁就坐着刘老头、刘栓柱、张启福、唐雨、金蓉和刘根来。
负责上菜的是钱大志和他的两个弟弟,别看钱大志在他妈面前是个怂包,在这两个弟弟那里还是挺有威严的。
最先上的是四道开胃的凉菜,炝土豆丝、炒花生米、凉拌黄瓜、糖拌洋柿子,别小看这四道菜,炒花生米和糖拌洋柿子一般人家还真不容易吃到。
四道菜刚上桌,小徒弟又扯着嗓子吆喝了一声,“炖肉应该好了,盛出来吧,排骨和肉分开盛,算俩菜。”
话音刚落,刘芳和李兰香就一块儿过来了,钱大志带着两个弟弟,一人抱着一摞盘子,屁颠屁颠的跟在身后。
开胃凉菜之后就是两道硬菜,小徒弟的安排也算是顺应了本家人的心思——多少人都在等着吃肉呢!
刘芳和李兰香干活都挺利索,没一会儿就装好了十六个盘子,让钱大志和他两个弟弟端走了十盘,剩下的六盘,分别往八仙桌和炕上端了两盘,最后两盘继续在锅里焖着。
这是给国营饭店和供销社的几个人留着的。
院子里,排骨和炖肉刚上桌,就上演着疯抢模式,一转眼,两个盘子就光了。
徐奶奶家这边,炕上那桌孩子也没强到哪儿去,两个老太太根本管不住,几个孩子一手拿着骨头,一手拿着肉,吃的满脸都是油,就没一个嫌烫的,把刘根来看的直乐。
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