张远指了指自己的碗。
这东西是玉米粉配成的类似粥，但又非常粘稠的物体。
厚薄自调，面多了加水，水多了加面。
张远特意问了酒店，形容了这玩意，单要的。
对方说这是赞比亚的主食玉米粥，坦桑尼亚吃的少。
而且对方还表示，这东西没啥好吃的。
但张远还是坚持要了一碗。
因为这玩意在当地还有个名字。
“老子也算吃上恩希玛了！”张远给抓了把白糖和里面。
又拍了照片，回去非给郭老师和谦哥炫耀一番。
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