随着资本热潮的褪去，一些真正喜欢正统铁观音茶的茶客，惊愕发现，市场上已经没有传统深焙火的铁观音了。
这便是铁观音的历史，这位茶厂老板便是看准这一块市场，研发出新的制备工艺，试图做下沉市场的细化生意。
但工艺改进，并非嘴巴一张，就可以改进出来的。
如何简化工艺且保留风味，或者平衡成本和售价，就是一个沉重的问题。
这位茶厂老陈来摆茶摊，主要的目的就是来听茶客意见，询问一些科班出身专家点评，再确定下一步改进方向。
他是来赶尾集赚钱的，而并非跳大坑里面做贡献的。
因此，他听到雨雪晴的点评，并没有任何的恼怒，反而饶有兴致开口，追问起阿晴关于这款茶的改良意见。
“呃”
见到茶摊的同村老板，请自己坐下来聊【深焙铁观音的改良与意见】，阿晴的目光变得有一些飘忽，带点尴尬。
喝茶泡茶她还行，但真要深入到核心工艺制备，阿晴只能算是一个外行。
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