“江高镇的菜农化肥施的很重，而且习惯大量施用进口复合肥，氮磷钾比例15:15:15那种，土壤肥力很高，我估计，土壤中的磷钾养分含量很丰富，大大高于一般土壤中的磷钾含量。”
易定干皱眉道：“营养丰富还不好吗？”
陈家志偏了下头，问坐在后面的敖德海，“德海，你认为呢？”
敖德海摇头，“老板，我也不懂。”
“这就涉及到蔬菜品质，你们要记住一条，走品质，走高端路线始终是我们的宗旨。”
强调了路线问题后，陈家志才给两人普及江高镇土壤的问题。
“磷钾元素如果在土壤中累积严重，会导致土壤硝酸盐含量严重超标，这样的土壤种出来的蔬菜硝酸盐也会严重超标，而硝酸盐是致癌物质。
另外，对土壤酸碱度也有影响，会使土壤变酸，有可能会对作物造成毒害。
最后，则是磷钾元素超标会抑制蔬菜吸收微量元素，刚才有一片菜心地，叶片有点黄化，而且很薄容易折断，农民在追施尿素，其实施错肥了，我感觉应该是缺镁。
总之，这边土壤最大的问题就是养分不均衡。
所以，我们拿了地之后，还得循序渐进的调理土壤。”
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