再往一个煮锅里放入花椒八角等香料煮一锅卤汤。
在另一个锅里，再煮半锅清水。
等牛肉在煎锅里稍微上了色之后，我将它放进卤汤中闷煮着。
另一边，我把洗好的小白菜放进微微冒蒸气的开水里稍微烫了几分钟，捞出来备用。
等到我把这些干完后，我放了点黄油在刚刚煎完牛肉的锅中。等到牛油化开后，用手轻轻的敲碎鸡蛋的外壳，然后依次往里面打上两个鸡蛋。
我仔细的盯着锅中的蛋，我喜欢吃老一点的，而妹妹喜欢嫩一些的，所以我会先把妹妹的煎蛋先拿出来，但是毕竟刚刚学做菜没多久，我总是掌握不好火候，所以很多时候我都把蛋煎的太老了。
以至于很多次我都要自己吃两个煎蛋，然后再给妹妹重新煎一个。
跟我比起来，妹妹更加地心灵手巧，无论什么菜只要学几遍就能做的很好，而且做得速度也比我快。
尽管如此，我还是坚持做菜。
因为我不想心安理得地让妹妹天天下厨，在我心里，无论什么事我们都要共同分担。
内容未完，下一页继续阅读